Objavte recept na najjednoduchší domáci chlieb, ktorý nevyžaduje miesenie. Len so štyrmi ingredienciami získate dokonalú kôrku a mäkký stred bez akýchkoľvek problémov.
Medzi najjednoduchšie recepty na domáce jedlo patrí tento chlieb bez miesenia, ktorý používa len niekoľko ingrediencií a prekvapuje svojou textúrou. Domáci chlieb bez miesenia je jedným z tých receptov, ktoré búrajú kuchynské mýty. Nepotrebujete silu, špeciálnu techniku ani predchádzajúce skúsenosti: stačí vymiešať, počkať a upiecť. Len so štyrmi ingredienciami dosiahne tento chlieb hubovitú strednú časť a neodolateľnú kôrku.
Jednoduchosť, ktorá dobýva
V časoch, keď sa hľadajú praktické a štedré recepty, sa tento chlieb stal v Slovensku absolútnym trendom. Je ideálny pre každého, kto chce zaradiť domáce jedlo do svojho každodenného života bez komplikácií a používať základné ingrediencie, ktoré sa takmer vždy nájdu v kuchynskej skrinke. Tajomstvo úspechu spočíva v odpočinku cesta. Keďže sa nemieša, čas urobí prácu, ktorá by inak vyžadovala fyzickú námahu. Tieto recepty teda ukazujú, že menej je v skutočnosti viac, pokiaľ ide o jednoduché, efektívne a chutné jedlo.
- 500 g hladká pšeničná múka
- 10 gramov soli
- 10 gramov suché droždie
- 350 ml horúca voda
Príprava krok za krokom
1. Vo veľkej mise zmiešajte múku, soľ a droždie. Toto poradie pomôže ingredienciám v recepte dobre sa premiešať.
2. Postupne pridávajte teplú vodu a miešajte lyžicou, kým nevznikne mäkké a lepkavé cesto. Dôležité: nemiesiť.
3. Misku prikryte a nechajte ju odpočívať 1 až 2 hodiny, kým cesto nezdvojnásobí svoj objem. Tento krok je v takýchto receptoch kľúčový.
4. Cesto preložte na olejom vymastený plech alebo do formy (plech na pečenie) vhodnej do rúry.
5. Pečte pri strednej teplote (asi 200 °C) 35 až 40 minút, kým chlieb nie je zlatistý a chrumkavý.
Tento domáci chlieb bez miesenia potvrdzuje, prečo sú jednoduché recepty stále najvyhľadávanejšie. S niekoľkými ingredienciami získate vzdušné a ekonomické jedlo, ktoré je ideálne na každú chvíľu. Ideálna možnosť, ako sa povzbudiť a upiecť si chlieb doma bez obáv a so zaručeným výsledkom.
