KAŠIČKY - BEZLEPKOVÉ a BEZLAKTÓZOVÉ

Jablko a škorica – ďalšia tradičná kombinácia chutí, ktorú sme nemohli obísť. Jablko a škorica spolu hrajú fantasticky a ich zdravotné účinky sú v našich končinách známe aj deťom. No poďme si ich predsa len trocha zrekapitulovať. Jablko je ovocie, ktoré netreba zvlášť predstavovať a naše záhrady sú ich doslova plné, no práve to môže byť problém. Máme ich všade pod nosom a preto si občas neuvedomujeme ich vzácnosť. Tak čo je na jablkách také dobré? Tak ako v prípade maku, aj jablko niektorí odborníci na výživu považujú za superpotravinu. Je to nielen kvôli priam nekonečnej zásobe vitamínov a minerálov, ale predovšetkým kvôli ich mimoriadne vysokému...

Kokos a Kakao – Tieto exotické prísady sme spojili nielen pre ich bohaté nutričné hodnoty, ale najmä pre ich výbornú vzájomnú chuťovú harmóniu, jednoducho idú k sebe Kokos je okrem mimoriadne kvalitných a pre telo prospešných tukov – triglyceridov, bohatý na minerály a stopové prvky ako mangán, selén, meď a železo, ktoré pomáhajú pri metabolizovaní sacharidov, bielkovín a cholesterolu (mangán), tvorbe červených krviniek (meď a železo), no a selén slúži ako mimoriadne potentný antioxidant. Azda najvýznamnejšou zložkou kvalitného kakaa sú flavonoidy, ktoré sú mimoriadne účinné v odbúravaní cholsterolu. Okrem toho je kakao mimoriadne bohaté na...

Lesné ovocie – Slovensko je posiate lesmi, čo nás inšpirovalo pri výbere našej ikonickej a pre naše končiny veľmi dôležitej príchute lesného ovocia. Malinovú kašičku robíme už takmer od samého začiatku, naši zákazníci si ju veľmi obľubili, tak sme im ju urobili znova, a prisypali do nej aj ostatné lesné bobuľoviny. Prečo je lesné ovocie pre náš organizmus prospešné? Pokryť túto tému by si opäť vyžadovali omnoho dlhší priestor, no aby sme vypichli to dôležité, musíme opäť začať pri esenciálne dôležitých antioxidačných účinkoch. A tie sú naozaj obrovské. Lesné ovocie má totiž, popri granátovom jablku, preukázateľne najvyššiu koncentráciu antioxidantov zo všetkého ovocia....

Mak – táto prísada pochádza priamo zo slovenských polí, tak ako všetky prísady v kašičkách Staminafood, ktoré dokážeme v našich končinách vypestovať. Maku sa hovorí superpotravina a nie nadarmo. Okrem obrovského množstva minerálov, vitamínov a iných stopových prvkov obsahuje až 20% mimoriadne kvalitných bielkovín, väčšinu v podobe esenciálnych aminokyselín. Zo stopových prvkov spomeňme vlákninu, meď, fosfor, horčík, draslík či mangán. Vďaka jeho vzácnemu zloženiu je teda mak vynikajúca potravina na zlepšenie trávenia, budovanie kvality kostí, podporu nervového systému či ako pomoc pre zdravé srdce. Mak obsahuje obrovské množstvo makroživín, ktoré by mal človek...

Malina – jedna z našich originálnych príchutí, ktorá bola natoľko presvedčivá, že si našla cestu do najužšieho výberu najnovších receptúr kašičiek Staminafood. Malinu ako ovocie netreba obzvlášť predstavovať. Vyskytuje sa bežne v slovenských lesoch a záhradách a len ťažko by sme hľadali človeka, ktorému sladučké maliny nechutia. Ale čím sú také výnimočné? Prečo sme sa rozhodli zo všetkého možného ovocia Slovenska práve pre malinu? Tak v prvom rade sú maliny, konkrétne ich farbivo, obsah kyseliny ellagickej a salicylovej zasa preukázateľne pomáha pri predchádzaní rôznych druhov rakoviny a srdcových problémov. Anthocyaníny sú mimoriadne dôležité pri...

Višňa a mak – tu môžeme napísať to isté, čo v prípade kombinácie príchutí kokos a kakao. Mak a višne jednoducho idú k sebe Ale nie je to len o tom. To, že mak je superpotravina sme rozobrali už pri makovej kašičke. Superpotravina je to tak mimoriadne potentná a, nebudeme si klamať, chutná, že sme sa rozhodli použiť ju v ďalšej kašičke. Tentoraz v kombinácií s višňami, čo je ovocie, ktoré sa na Slovensku bežne vyskytuje a je naozaj výnimočné. Popri vysokej koncentrácií celého spektra vitamínov (A, B, C, E, K) a minerálov (jód, vápnik, železo, draslík, mangán, fosfor, zinok, horčík, sodík, meď a bór) sa pozrime na naozaj unikátne...